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Title details for Cocina Fácil by RBA Revistas S.L. - Available

Cocina Fácil

No 334
Magazine

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

¡FÁCILES, RICAS Y BARATAS!

COCINA FÁCIL

LO MEJOR DE LA TEMPORADA • Con la llegada del otoño vuelven los platos reconfortantes y nutritivos, elaborados con gran variedad de verduras, tubérculos y setas, además, carne, pescado o huevo.

Saca más partido a la calabaza • Aunque está disponible todo el año, ahora está en su mejor momento. Es económica, tiene poco desperdicio, su dulzor gusta a todos y sus posibilidades son infinitas.

Cazuelas de pescado que cunden mucho • No necesitamos mucha cantidad de pescado para hacer un guiso marinero delicioso para toda la familia. Basta con agregar unas patatas y poco más para que cundan.

Estas carrilleras se deshacen en la boca • Al cocinarlas con antelación y dejar que reposen quedan más ricas porque los sabores se mezclan y se asientan y mejoran su textura. Luego, bastará con calentarlas ¡y a disfrutar!

Platos muy ricos con atún en conserva • En aceite, al natural o en escabeche, las latas de atún no pueden faltar en nuestra despensa. Es un aliado estupendo para resolver o completar cualquier plato.

Recetas de pasta supercompletas • Con pescado, carne o huevo, estas recetas no son un mero primer plato, sino una comida completa, sabrosa, saciante y nutritiva. Perfectas para no complicarte.

Menús completos COCINAR CON CONGELADOS • No pierden nutrientes ni sabor, podemos comprarlos todo el año, nos sacan de cualquier imprevisto y nos ahorran tiempo y dinero. ¿Qué más pedir?

Tartas de masa filo, las más crujientes • Esta masa fina y delicada es maleable antes de hornear si la pintamos con mantequilla o huevo para evitar que se rompa. Una vez horneada, es la más crujiente.

Clásicos de otoño con legumbres • Más o menos ligeros, ya vuelven a apetecernos. Con legumbres secas o ya cocidas, les daremos un montón de sabor si añadimos verduras de temporada, especias y hierbas.

Las alcachofas dan mucho juego • Es cierto que da trabajo limpiarlas y que tienen bastante merma, pero están tan ricas y se pueden cocinar de tantas formas que merecen el esfuerzo. Apunta estas ideas.

Rollos jugosos de pechuga de pavo • Es una carne excelente para incluir en los menús al menos una vez a la semana. Rellena y enrollada queda muy vistosa y sabrosa y cunde un montón.

Deliciosas ideas con dulce de membrillo • El membrillo es una fruta de otoño con la que se elabora uno de los dulces más tradicionales y que tiene un montón de posibilidades en repostería.

Hoy cenamos un bocadillo • A veces, al final del día, solo queremos algo fácil, nutritivo y delicioso, como estos bocadillos a la plancha con carne.

Croquetas cremosas y muy crujientes • Bien hechas y, sobre todo, recién fritas para poder apreciar mejor los sabores y el contraste de texturas, son una auténtica delicia y un plato muy reconfortante.

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