Cocina Fácil

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

¡FÁCILES, RICAS Y BARATAS!

COCINA FÁCIL

LO MEJOR DEL OTOÑO • Es tiempo de platos de cuchara con verduras variadas, legumbres... También de carnes y pescados con buenas guarniciones y de postres repletos de vitaminas.

Patatas y boniatos, qué buena mezcla • Son de la misma familia pero muy diferentes y, sin embargo, intercambiables en la mayoría de recetas. Juntos forman una pareja insuperable en un montón platos.

Fideuás para todos los gustos • Igual que los arroces, las fideuás se pueden preparar con los ingredientes que más nos gusten. La técnica es la misma, pero las posibilidades son casi infinitas.

Albóndigas en salsa superjugosas • De carne, pescado o vegetarianas, doradas en la sartén o en el horno, la clave está en no hacerlas muy pequeñas y no cocerlas demasiado tiempo en la salsa.

Empanadas con un toque especial • Las puedes hacer con masa de pan o quebrada, al estilo tradicional, o más ligeras con hojaldre y añadir a los rellenos de carne, pescado o verduras, toques crocantes, dulces...

Cremas más sabrosas y reconfortantes • Perfectas de primer plato o para la cena, hay tantas como hortalizas y combinaciones, se pueden hacer con antelación y quedan genial con unos toppings.

Fáciles y apetitosos MENÚS LLENOS DE ENERGÍA • Si buscas menús nutritivos, equilibrados, apetecibles y que aporten un extra de energía, aquí tienes un montón de recetas que puedes combinar.

Tartas superfáciles con plátano • El plátano es una de las frutas que más juego da en los postres. Es tan dulce que ayuda rebajar la cantidad de azúcar añadida y, además, aporta una textura cremosa.

Recetas de salmón vistosas y completas • Gracias a su alto contenido en proteínas de calidad y grasas saludables, es un pescado muy saciante que necesita bien poco para convertirse en una comida completa y apetecible.

Platos muy ricos con pechuga de pollo • Aunque es la pieza más seca del pollo, no tiene desperdicio y es muy fácil de cocinar. Asada, con salsa, en rollitos, rebozada... te quedará muy jugosa y sabrosa. Espectacular.

Bizcochitos tiernos y dulces • Son un bocado delicioso para desayunos y meriendas. Y perfectos para regalar si vamos de invitados. Lo único que necesitamos son los moldes adecuados.

Patatas guisadas con huevos escalfados • Es un plato infalible y nutritivo. Podemos escalfar los huevos aparte y añadirlos al final o hacerlo en el propio guiso. La mezcla de la yema líquida con el caldo resulta deliciosa.

Dos versiones del arroz con leche • El tradicional, con canela y limón, muy cremoso, y otro algo más elaborado, con chocolate y una presentación más sofisticada.

Pescado rebozado, la mejor cena • Sin espinas, bien jugoso por dentro, doradito y crujiente o esponjoso por fuera, según el tipo de rebozdado. Además de fácil y sano, con una buena guarnición, cunde.

PARA ESTAR AL DÍA